top of page
  • תמונת הסופר/תגליה יהודה נטורופתית

הקשר המדעי בין תזונה וכאבי ראש / מיגרנה

מתי בפעם האחרונה סבלתם מכאב ראש/מיגרנה?

מניחה שלא יהיה לכם קשה להיזכר.

כאב ראש הוא אחד מהכאבים השכיחים ביותר

והמתישים פיזית ונפשית כאחד.


אך זה לגמרי אפשרי

להעלים את כאבי הראש

או לפחות להוריד את תדירותם ועוצמתם


ברוב כאבי הראש/מיגרנות ניתן לטפל

כאשר מזהים את הגורם

או הגורמים לבעיה.


כמובן שזיהוי המקור בלבד הוא לא הפתרון.

יש להימנע מהחשיפה לאותו גורם

או לפתור את הסיבה להיווצרותו.


יחד עם זאת חושב להדגיש שאם אתם סובלים מכאבי ראש/ מיגרנה

חשוב לשלול קיומם של מחלות או זיהומים בגוף

לעיתים כאבי ראש הינן סמן להתפתחות של מחלה כלשהי בגופך

ישנן גורמים רבים אשר יכולים לזרז הופעה של כאב ראש

כפי שפירטתי במאמר הקודם

אם עדיין לא קראת ממליצה בחום לקרוא


בין הגורמים ניתן למצוא:

את השינויים המחזוריים בהורמונים הנשיים,

עודף או חוסר שינה, מתח נפשי...

וכמובן תזונה שעליה נתמקד במאמר זה.


נבין מי הם אותם רכיבי מזון שעלולים לגרום לך לכאב ראש?

באילו מזונות ניתן למצוא אותם?

מה אומרים המחקרים על הקשר בין תזונה לכאבי ראש?

ואיך תוכלו לבדוק אם האוכל הוא הבעיה?


נתחיל עם רכיבי המזונות שמוכרים ככאלה שעלולים

לגרום לכאב ראש ונחקור אותם אחד אחד....


הימנעות מאוכל/ שתייה:

הוא לא בדיוק רכיב מזון

אך אינספור מחקרים מראים על הקשר

בין דילוג על ארוחה, התייבשות...

להתפתחות של כאב ראש.


טיראמין:

טיראמין היא מולקולה קטנה

שנמצאת באופן טבעי

במזונות שונים.


בתחילת שנות ה 70 התפרסם מחקר רפואי מקיף

שהראה כי כנראה קיים קשר בין מזונות המכילים

טיראמין לכאבי ראש ומיגרנה.


אך מחקרים בהמשך,

בהם נתנו למטופלים טיראמין באופן ישיר

הטילו ספק במחקר זה

ולא הראו כל קשר בין מיגרנה לטיראמין.


כלומר בסופו של דבר המחקרים

בנוגע להשפעתו של הטיראמין אינם חד־משמעיים.

ועל כן שווה לבחון באופן אישי את השפעתו עליך.

אם יש חשש שאכן יש קשר שווה להפחית לתקופה מסוימת

את המזונות המכילים טיראמין ולראות האם אכן זה עוזר לך

בהפחתת תדירות הכאב ועוצמתו.


מניחה עבורכם רשימה של מזונות המכילים טיראמין:

• גבינות מיושנות ובשלות: גבינה צהובה, פרמז'ן, ברי....

• בשר מיושן: נקניקים, נקניקיות, דגים מעושנים, בשר מעובד שעבר ריכוך.

• חמוצים ומזון שעבר החמצה ותסיסה: חמוצים, טופו, רוטב סויה, מיסו, לחם שאור...

• חצילים, אפונה ירוקה, פול...

• שוקולד, קפה.

• אלכוהול: בירה, יין אדום, שרי וליקרים.


שוקולד:

אז אמנם יש רבים שסוברים כי קשר הדוק בין שוקולד

לכאבי ראש ומיגרנות אך מחקרים מראים כי הקשר לא מובהק!

יתכן שהקשר הוא בכלל הפרודרום (תופעות השלב המקדים) למיגרנה.


אצל חלק מהסובלים ממיגרנה, מספר שעות לפני הופעת כאב הראש

מופיעים תופעות ששל אי שקט, עצבנות, מתן שתן מרובה...

וכנראה גם חשק למתוקים ובמיוחד שוקולד.


הכאב שיופיע בהמשך מיוחס לאותו שוקולד שנאכל,

כאב שכנראה היה מופיע גם ללא אכילת השוקולד.


שוב גם כאן ממליצה לבדוק באופן אישי את ההשפעה

אמנם אחוז קטן מהאנשים אכן מושפע מהתאוברומין שמצוי בקקאו.

התאוברומין הוא מטבוליט של קפאין בגוף האדם, ודומה לו בתכונותיו

מה שיכול להסביר את כאב הראש.

אך שוב זהו אחוז קטן יחסית.


יין אדום:

מחקרים שונים מראים כי יין אדום (אך לא לבן)

יכול לעורר כאב ראש / מיגרנה אצל חלק קטן מהאוכלוסייה,

אך עדיין לא ברור מהו המרכיב המדויק שאחראי לכך.


מונוסודיום גלוטמט- MSG:

זהו סוג של מלח,

מחזק טעם שנפוץ מאוד בממרחים, ברטבים,

בחטיפים, באבקות מרק, במסעדות ומזונות אסייתיים

ובכלל במזונות מעובדים.


ישנם אנשים הרגישים אליו,

רגישות שמתבטאת בין השאר בהתפתחות של כאב ראש.

המנגנון המדויק בו הוא גורם לכאב ראש לא ידוע,

אך ייתכן שזוהי תגובה אלרגית שמלווה בהרחבת כלי דם.


כלומר לרגישים בינינו והאמת גם לאלה שלא

אני ממליצה לבדוק מהם מרכיבי המזון לפני אכילתם

כדי להימנע ממזונות המכילים את ה MSG.


ניטריטים:

הניטריטים הם חומרים משמרים הנמצאים בבשר ובמזון מעובד.

השימוש בניטריטים במוצרי הבשר הוא

על מנת לשמור על מראה (בעיקר צבע) טבעי שלו.

לניטריטים יכולת לגרום להרחבת כלי דם

שיכולה להתבטא אצל חלקנו בכאב ראש.


אלכוהול:

מניחה שרובכם מכירים את המונח -hangover.

הוא נוצר בעקבות שתייה מרובה של אלכוהול

ומתבטא בין השאר בכאב ראש.

הסיבה לכך היא כנראה כתוצאה

משינויים מטבוליים בגוף (שינויים בחילוף החומרים),

שנגרמים במהלך הפירוק והסילוק של האלכוהול מהגוף.


אך ישנן אנשים ששתיית אלכוהול גורמת להם

לסבול מידית מכאב ראש.


קפאין:

הקפאין מצוי בקפה, בתה ובחלק מהמשקאות הקלים.

רובינו שותים באופן קבוע משקה המכיל קפאין מספר פעמים ביום.

כתוצאה הגוף מתרגל לקבל את "מנת הקפאין" שלו

ואם מסיבה כלשהי הוא לא יקבל אותה

עלול להתפתח כאב ראש תוך 12-24 שעות לאחר מכן.

המנגנון המדויק לא לגמרי ברור,

אך הקשר ברור וידוע.


חלק מהאנשים מגיבים לקפאין

במינונים מסוימים (חלקם במינון גבוה וחלקם במינון ממש נמוך)

בעוררות יתר שגוררת אחריה פגיעה בשינה ובכאבי ראש.


אז מה אפשר לעשות?


להפחית את שתיית הקפאין.

קרוב לוודאי שאם גופכם רגיל לקפאין

תסבלו מספר ימים

מאי שקט וכאבי ראש.

אך לאחר מכן הגוף כבר פחות

"תלוי" בקבלת הקפאין.


חשוב לי להבהיר שקפאין

מצוי גם בתוספי הרזייה שונים

ובתרופות מסוימות לשיכוך כאבים

כגון:

דקסמול פלוס, רוקל ...


לסיכום מה עושים:

מניחה שהבנתם שאין מידע חד משמעי לגבי

רוב המזונות שציינתי כאן וכך גם לגבי מזונות נוספים...

במאמר הבא ארחיב עוד על תזונה בהקשר לכאבי ראש ומיגרנות

אך הפעם זה יהיה מה מומלץ לאכול!!!


בינתיים הדרך לדעת האם מזון או כל גורם אחר

משפיע להתפתחותו של כאב הראש שלך

היא רישום של המזון שאכלתם

זמני הופעת הכאב,

ולבצע הערכה של הקשר ביניהם לאחר מכן.

לעיתים כאב הראש הוא תוצאה של שילוב בין מצבים ומאכלים.

כמו סטרס, עייפות, חוסר בשתייה במקביל למזון מסוים.

אז אמנם מעט יותר מורכב להבין את ההקשר

אך איש מקצוע קרוב לוודאי יוכל לעזור בכך.


מעבר לכך אם יש מזון שמרגיש לך שהוא הגורם

פשוט מפסיקים לאכול אותו ובודקים האם יש לכך השפעה חיובית.


הגוף מדבר אתכם כל הזמן - הקשיבו לו

מבטיחה שזה משתלם!!!


ואם עדיין לא מצאת את הדרך

להקשיב לגופך

וברצונך להעניק לעצמך

ולגופך

כלים שיעזרו לך להגיע לבריאות מיטבית

הקשבה לגוף והרחבת הלב

מזמינה אותך להרים טלפון

ולבדוק אם וכיצד אוכל לעזור


פה עבורך


גליה יהודה – הבית לנטורופתיה

ותיקת הנטורופתים

מלווה אנשים במציאת המפתח לריפוי

דרך הקשבה לגופם והרחבת ליבם

ריפוי טבעי לבעיות הורמונליות, מחלות כרוניות, ירידה במשקל....

0507653895

מבטיחה לחזור בהקדם


עד כאן להיום

ולהמשיך למאמר הבא



bottom of page