מניחה שהבנת עד עכשיו,
על פי המאמרים הקודמים
כי המנגנון של השעון ביולוגי
עיכול המזון ובהתאם לכך
התזונה הנכונה עבורך
שונה במהלך שעות היום
ואם עדיין לא קראת אותם
ממליצה בחום להתחיל עם המאמר הראשון
בלחיצה כאן לפני שאת ממשיכה...
היום נתמקד בארוחת הצהריים:
נתחיל עם השעה הנכונה לארוחה זו
השעה המומלצת היא בין 12:00 ל 15:00,
מאחר שבסביבות השעה 15:00 רמות ההורמונים
שהופכים את המזון לשומן מתחילה לעלות.
ובמקביל רמות ההורמונים השונים שמשתתפים
בהפיכת המזון לאנרגיה מתחילות לרדת.
על כן פחות מומלץ להוסיף לארוחה זו פחמימות
עם דגש על מתוקים ולהימנע מכמויות גדולות של שומנים.
*****שימו לב *****
לארוחת הצהריים יש חשיבות גדולה,
היא שומרת על המאזן האנרגטי שלנו
ומעניקה עבורנו את תחושת השובע,
שהרי בלעדיה נגיע לערב ולילה בתחושת רעב קשה או קיצונית,
למעשה היא מפחיתה את התשוקה שלנו לאכול בלילה
(מבטיחה להרחיב במאמר הבא על החשיבות העצומה של מה לאכול בארוחת הערב).
ארוחת הצהריים עשויה גם למנוע את הצורך בממתקים.
אם נושא המתוקים מאתגר אותך
ומתעוררת אצלך תאווה למתוק,
כדאי לנסות תחליפים בעלי אינדקס גליקמי נמוך
(אינדקס/ מדד גליקמי מודד את עליית הסוכר בתגובה למזונות מסוימים,
לכל מזון יש את המדד הגליקמי שלו.)
כלומר מאכלים מתוקים שצריכתם תביא לעלייה מתונה
ברמת הסוכר בדם.
לדוגמה פרי כמו: דובדבנים, אשכולית, אגס, פטל, אוכמניות....
אך ממליצה שהאכילה של התחליף לא תהיה בשעה קבועה
וגם לא מיד לאחר הארוחה, על מנת למנוע מאתנו הרגל.
חשוב לי להדגיש
ככל שתפחיתו עם המתוקים
התאווה והחשק אליהם יפחת
אין זה אומר שלא צריך לגעת בהם
ובטח שלא להילחם בהם!
יש אינספור דרכים שיכולות
לעזור לך להוריד ולצמצם את החשק
ולעבור את האתגר מולם
בצורה רכה וקשובה
ואם את מרגישה שאת זקוקה לתמיכה רגשית ובריאותית
על מנת לעשות זאת באופן מיטבי,
אני כאן כדי לעזור
מניחה שאם אכלת ארוחת בוקר דשנה,
תחושת הרעב שלך בשעות הצהריים לא תהיה גדולה,
אך עדיין ממליצה בחום לא לוותר ולדלג עליה,
על מנת להימנע מאותה תחושת רעב בשעות הערב והלילה.
ארוחה עתירה שומן ופחמימות בצהריים
עלולה לגרום לעייפות (בין השאר בגלל תהליכי העיכול)
ולפגוע בכושר הריכוז שלכם להמשך היום,
כך שזאת סיבה נוספת נהדרת לוותר על ארוחה עם הרכב זה.
הארוחה המומלצת שופעת בירקות בכל צורה שהיא –
מבושלים, מוקפצים, מאודים או חיים,
בתוספת של מנת חלבון כמו חזה עוף / דג / קטניות
(חומוס, עדשים, שעועית לסוגיה) עם מעט קינואה / אורז בר.
מניחה שלא פשוט בתוך המרוץ וכל המטלות האינסופיות
של היום למצוא זמן להכנת ארוחת צהריים במיוחד עבורך
אך שוב מדגישה שדילוג על ארוחת הצהריים
או ארוחת צהריים שופעת בפחמימות
תגרום לך להגיע לארוחת ערב עם רעב קיצוני,
עייפות להמשך היום וקושי להתרכז ולהמשיך
בכל המטלות שלך
ומעבר לכך סיכוי גדול יותר לפיתוי של נשנושים
שפחות נכונים עבורך....
כך שממש שווה להתאמץ ולהצטייד
בארוחת צהריים מזינה וטעימה למשרד.
ארוחת צהריים גם אם היא קטנה ושופעת בירקות
תעניק לך תחושת שובע
ותמנע את כל הנ"ל...
*******חשוב לי לציין*********
יחד עם כל מה שנאמר במאמר
יש אנשים שתזונה זאת פחות מתאימה עבורם
בגלל סיבות כאלה ואחרות....
אז עד כאן להיום
מזמינה אותך לקרוא את המאמר הבא
בלחיצה כאן
מאמר בו מפרטת על ארוחת הערב
הנכונה עבורך
על פי השעון הביולוגי
אם מרגיש לך
שיש בך צורך בעזרה אישית
בתזונה שמדויקת עבורך
עבור גופך
והושטת יד מקצועית וצמודה
שתעזור לך בתהליך הירידה במשקל
עם שמירה על בריאותך
ושפע של אנרגיה
מזמינה אותך להרים טלפון
ולבדוק אם וכיצד אוכל לעזור לך
פה עבורך כדי לעזור
גליה יהודה - הבית לנטורופתיה
וותיקת הנטורופתים
מלווה אנשים במציאת המפתח לריפוי
דרך הקשבה לגופם והרחבת ליבם
ריפוי טבעי לבעיות עיכול, מחלות כרוניות, ירידה במשקל....
050-7653895
מבטיחה לחזור בהקדם
